すっぽんといえば、高級料亭などで提供されているイメージを想像しがちです。希少性が高い上に高価なので毎日食べられるものではありません。
しかし、「すっぽんを食べた次の日に肌がなめらかになった」「すっぽんを食べたら疲れがとれた」という声を耳にするように、すっぽんには基礎代謝の向上に欠かせない栄養素がたっぷり詰まっているので、年齢とともに体質の変化を感じている人にぴったりの食材なのです。
そんなすっぽんの栄養を手軽に、かつ手頃な価格で摂ることができるのが、すっぽんサプリ。
一方で、すっぽんにはどんな効果が期待できるのかわからない人も多いと思います。
まずは、すっぽんサプリがもたらす主な効果を4つに分けて紹介していきます。
すっぽんサプリのダイエット効果
すっぽんサプリに含まれるすっぽんには、体内で合成できない必須アミノ酸をはじめ種類豊富なアミノ酸がたっぷり含まれています。
このアミノ酸には、酵素の働きをサポートすることで基礎代謝を効率良く向上させる効果が期待できるのです。
基礎代謝が向上すると、食事から得た栄養を次々とエネルギーに変えていき脂肪の蓄積を抑えることができるので、太りにくく痩せやすい体質を目指すことができます。
基礎代謝の低下について具体的にイメージしにくい人も多いと思いますが、30代の基礎代謝量は10代の約半分というデータもあるくらいです。
年齢とともに太りやすくなった人や、ダイエットを頑張ってもなかなか痩せにくいという人は、すっぽんサプリの栄養素で基礎代謝を上げましょう。
また、すっぽんにはDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が含まれているので、血液をサラサラにしてむくみや冷えを解消する効果が期待できます。
ダイエット目的ですっぽんサプリを摂りたいなら、運動を併用することがおすすめです。
すっぽんサプリの美容効果
すっぽんに含まれるアミノ酸は、皮膚や内臓、筋肉や髪の毛など体を構成する上で欠かせない〝たんぱく質のもと〟になる栄養素です。
肌のハリや弾力を支えているコラーゲンもたんぱく質の一種なのですが、加齢や紫外線などの影響で肌内部（真皮）にある線維芽細胞の働きが衰えると、コラーゲンの合成がうまくいかなくなり、たるみやシワとなって肌の老化を招いてしまいます。
化粧品に含まれるコラーゲンはあくまで表皮に保水効果をもたらすものであり、真皮のコラーゲン量を直接的に増やすことができないため、食事から得られるアミノ酸でコラーゲンの合成に働きかけるしか方法がありません。
すっぽんには、コラーゲンの合成に欠かせないアミノ酸のほかに、粘膜の健康に欠かせないビタミンB群などが含まれているため、アンチエイジング効果が期待できます。
また、基礎代謝が向上することで肌のターンオーバーが促進されるため、透明感のある若々しい肌を目指すことができます。
すっぽんサプリの健康効果
すっぽんには、以下のように毎日の健康に欠かせない栄養素がたっぷり詰まっています。
＜すっぽんに含まれる栄養素の一例と働き＞
- アミノ酸
- 体の構成に欠かせない栄養素。基礎代謝向上をサポートする。
- コラーゲン
- たんぱく質の一種。肌にハリや弾力をもたらす。
- リノール酸
- 不飽和脂肪酸の一種。血流を改善して中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがある。
- ビタミンB群（ビタミンB1・B2 ・B6・葉酸・パントテン酸）
- 基礎代謝に欠かせない栄養素。糖や脂質をエネルギーに変える。
- カルシウム
- 骨や歯の形成に欠かせないミネラル。ストレスを緩和したり高血圧を予防する効果がある。
- 鉄
- 血中に酸素を取り込み全身に栄養を送るミネラル。
- 亜鉛
- 酵素を構成するミネラル。基礎代謝はもちろん、免疫力の向上にも働く。
- DHA・EPA
- 不飽和脂肪酸の一種。血流を改善して中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがある。
これだけの栄養素を、毎日の食生活でバランス良く補うのは困難です。
特に、外食が多い人や不規則な生活を送っている人は栄養が不足しがちなので、すっぽんサプリを飲んで足りない栄養素を補いましょう。
もちろん、すっぽんサプリだけに頼らず普段の食生活の見直しも必要です。
すっぽんサプリの疲労回復効果
すっぽんは古くから滋養強壮や精力増強に良いとされてきた食材ですが、アミノ酸をはじめビタミンB1やB2、鉄分や亜鉛が疲労回復をサポートします。
また、すっぽんに含まれるクエン酸には、乳酸をエネルギーに変えることで体の疲れを回復する効果が期待できます。
すっぽんサプリの選び方
すっぽんサプリには2つのタイプがあります。
ひとつは、すっぽんの成分だけを配合したすっぽんサプリ。
そしてもうひとつは、すっぽんの成分に加えて酵素や乳酸菌など目的に合わせた成分がプラスして配合されたすっぽんサプリです。
毎日の健康維持のためにすっぽんサプリを摂りたいなら、純粋にすっぽんの成分だけを配合したサプリがおすすめですが、人によってすっぽんサプリを摂る目的は異なるため、あなたの目指したいものに合わせてすっぽんサプリを選んでみましょう。
また、どのすっぽんでも同じような栄養価があるわけではなく、素材によっては栄養素の含有量も大きく異なります。
ここでは、あなたの体質や目的に合わせたすっぽんサプリを選ぶポイントについて解説していきます。
国産のすっぽんを使っているサプリがおすすめ
すっぽんには豊富な栄養素が含まれていますが、すっぽんの産地や育て方によって栄養素の含有量は異なります。
例えば、国産のすっぽんは外国産のすっぽんに比べ約10倍以上のアミノ酸が含まれていると言われています。
単にすっぽんが入っているからなんでもOKと捉えるのではなく、すっぽんの産地にも注目してみてください。
実際に食すなら話は別ですが、天然のすっぽん、そして養殖のすっぽん共に栄養素はほとんど変わりません。
また、良質な養殖のすっぽんは育て方や餌にもこだわりがありますし、天然のすっぽんのような泥臭さがないのも特長です。
すっぽんサプリを販売する通販サイトなら、すっぽんの産地はもちろんどのようにして育てられたかが明記されているケースが多いので、購入前はチェックしてみてください。
ダイエット効果を期待する人にぴったりのすっぽんサプリは？
もしもダイエット目的ですっぽんサプリを選びたいなら、酵素や酵母がプラス配合されているすっぽんサプリがおすすめです。
すっぽんに含まれているアミノ酸は酵素の働きを助けますが、そもそも体内の酵素量が少ないと基礎代謝が落ちてしまいます。
酵素は、野菜や果物などに含まれているため手軽に摂取できるイメージがありますが、加熱することで酵素自体が失われてしまいます。
さらに、バランスの取れていない食生活を送ると酵素の働きを浪費してしまうため、脂肪を溜め込みやすい体質になるのです。
酵素が配合されているすっぽんサプリなら、アミノ酸との相乗効果で効率良く基礎代謝を上げることができます。
また、酵素のもとになる酵母が含まれているすっぽんサプリなら、体内の酵素不足解消にも役立つのでおすすめです。
このほかにも、めぐりを良くする生姜や、腸内環境を整える乳酸菌などが配合されているすっぽんサプリもあります。
私生活や食生活、体質に合わせて、ダイエット効果が期待できる成分をチェックしてみましょう。
美肌効果を期待する人にぴったりのすっぽんサプリは？
すっぽんには、美肌づくりをサポートする栄養素がたくさん含まれていますが、より高い美肌効果を期待するならビタミンCを配合しているすっぽんサプリがおすすめ。
その理由は、ビタミンCはコラーゲンとの相性がとてもよく、コラーゲンの生成を積極的にサポートする効果が期待できるからです。
すっぽんに含まれているアミノ酸は、体が必要としているところへ優先的に運ばれていくため、すべてのアミノ酸がコラーゲンの生成に関わるわけではありません。
一方ビタミンCなら、コラーゲンの生成を助けるだけではなく、肌老化の原因となる活性酸素を除去する働きや、シミやソバカスの原因となるメラニンの生成を抑える働きがあるため、美肌づくりを多角的にサポートします。
また、便秘がちで肌荒れが気になる人は乳酸菌やビフィズス菌を配合したすっぽんサプリがおすすめです。
便秘によって老廃物や毒素が体内に残ってしまうと、肌荒れの原因にもなります。
肌荒れ防止だけではなく、お腹もすっきりして一石二鳥。
美肌効果を引き出したいなら、ビタミンCや乳酸菌などが配合されているすっぽんサプリを選んでみてください。
疲労回復効果を期待する人にぴったりのすっぽんサプリとは？
すっぽんの成分だけを配合したすっぽんサプリでももちろん問題ありませんが、疲れやすい体質をなんとかしたい、という人は高麗人参やクエン酸、ニンニクなどが配合されたすっぽんサプリを選ぶのも良いでしょう。
例えば高麗人参の場合、サポニンという成分が疲れやすい体質の改善に働くだけではなく、血液をサラサラにして動脈硬化などの疾患を予防する効果が期待できます。
また、にんにくには新陳代謝を高めて疲労回復に働くスコルジニンという成分が含まれているほか、がん予防や免疫力の向上が期待できます。
高麗人参やにんにくは、疲れやすい体質を改善するだけではなく、生活習慣病やがん予防にもなる成分なので、毎日の健康をキープしたい人にもぴったりです。