世の多くの女子が1度は試したことがある「置き換えダイエット」。
理論上、きちんと実行すれば成果は出るはずなのに、失敗する人が少なくないのはいったいなぜでしょうか。
置き換えダイエットの仕組みや正しい方法を復習しつつ、ありがちな失敗例とその原因を検証して、自分に合った置き換えダイエットフードの選び方や使い方のポイントを確認すれば、今度こそ途中で挫折することはありません！
置き換えダイエットとは？
置き換えダイエットとは、1日の食事のうち、１～２食を通常の食事よりもカロリーの低い食品を利用して、1日の総摂取カロリーを減らすというダイエット法です。
低カロリーのこんにゃくやリンゴ、海藻などの単品を食事代わりにひたすら食べるのも、大きく見れば「置き換えダイエット」の一種ではあります。
しかし、ひとつの食品だけを食べ続けるこの方法は、すぐに飽きてしまい、とても長期間続けられるものではありません。
ごく短期で、一気に体重を減らす効果はあるでしょうが、栄養がかたよってストレスも大きいため、すぐにリバウンドしてしまう確率も高い方法いのです。
さらに、単品ダイエットのように、栄養バランスを考えずに食事を減らしてしまうと、健康や美容維持に必要な栄養素が不足して、髪がバサバサになったり、肌荒れや体を壊したりと、せっかく痩せても「きれい」とは程遠い状態に陥ってしまう危険性も。
とはいえ、低カロリーの食材を使ったヘルシーメニューを毎回自分で調理するのは、なかなか面倒な上に大変。
そこで活用したいのが、置き換えダイエット専用に開発された代替フードなのです。
低カロリーであるのはもちろんのこと、不足しがちな栄養素をバランスよく補い、低カロリーでも腹持ちよくおいしく食べられる工夫がされているのです。
置き換えダイエットでどうして痩せることができるの？
置き換えダイエットの仕組みをきちんと理解した後、置き換えダイエットにまつわる不安や心配の真実、まちがったやり方による失敗例についても学びましょう。
ここまで抑えれば、失敗なしの置き換えダイエットは半分成功したも同然！
置き換えダイエットの仕組み
ダイエットの基本中の基本は「摂取カロリーよりも、消費カロリーを増やすこと」にあります。
「食べた物（摂取カロリー）－運動量（基礎代謝含む）」がマイナスになれば体重は減り、プラスになると体重は増えるという単純な計算です。
つまり、痩せるには運動量を増やして消費カロリーをアップさせるか、食事を控えて摂取カロリーを減らす必要があります。
ただし、運動は筋肉量を増やして基礎代謝を上げ痩せやすい体を作ることと、ボディラインを美しく整えるためにも重要ですが、運動「だけ」で体重を落とすのは実は大変なのです。
体重60kgの人が30分ジョギングしても消費するカロリーは、おにぎり1個半の240Kcal程度。
ジョギングだけで体重を1Kg 落そう（痩せよう）とすると、相当な距離を走らないといけない計算です。
ちなみに「痩せる」とは、体脂肪を燃焼して減らすこと。
運動やサウナなどで汗をかいて水分が排出され、一時的に体重が減ってもそれは痩せたとは言えませんので、念のためにお伝えいたします。
やはり「痩せる」には、摂取するカロリーを抑える＝食事をコントロールするのが最大のポイントといえます。
適度な運動やストレッチなどで、痩せやすい体を作りボディラインを整えながら、食事を控えるという摂取と消費の両方を行ってこそ、ダイエットは成功するというわけです。
でも食べたいものをガマンするのは、けっこう大変。
痩せたい一心で数日間は続けられても、ストレスが溜まって、ある日突然、タガが外れてドカ食いし、ダイエット作戦が水の泡と消えた経験は誰にもあることでしょう。
そこで登場するのが「置き換えダイエット」です。
食事を抜くのではなく、1日１～２食を低カロリーの代替フードにすることで、総摂取カロリーを減らすのが置き換えダイエット。
前述のとおり、ダイエットの基本は「摂取カロリーよりも、消費カロリーを増やすこと」です。
1日の必要摂取カロリー（内臓や体温維持など生命活動で消費するエネルギーの基礎代謝＋日常の動作・作業で消費するエネルギー）は、成人女性（20代・50kg・デスクワーク）の場合、約1950Kcal。
このとき、毎日1950Kcalの食事を摂っていたら、現在の体重をキープすることになります。
1950Kcal以下なら痩せ、1950Kcal以上食べてしまうと、消費されない分のカロリーはぜい肉となって体に溜まり、太るというわけです。
まずは、自分が毎日どの程度のカロリーを摂っているのか把握してみることも大切です。
でも、痩せようと思ったとき、毎日の食事をカロリー計算して調整するのは面倒だし時間もかかります。
そこで、単純に1日3食のうち１～２食を低カロリーな代替フードにして、総摂取カロリーを必要摂取カロリー以下にする置き換えダイエットがおすすめなのです。